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产后第一周,月子餐食谱
作者:管理员    发布于:2016-07-20 10:48:42    文字:【】【】【

第一周:
产后第一周,需要排出恶露,消除水肿,补充元气,健脾开胃,促进伤口愈合,促进子宫收缩,预防便秘。

生化乌鸡汤
 营养成分
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却较低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
做法:
乌鸡一只,黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜5厚片,大红枣9枚,盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,搅匀出锅。
功效:
加速子宫收缩,排弃子宫废物,强筋壮骨,延缓衰老。

麻油猪肝
 营养成分
猪肝的营养是猪肉的10倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体相近,易被吸收利用。
做法:
新鲜猪肝洗净切成薄片,锅里放入适量黑芝麻油,放入姜片,小火煎黄煎香,倒入片好的猪肝,中火煎至猪肝变色收缩,撒上少许熟白芝麻即可。
功效:
补血、增加乳汁分泌。增强人体免疫力,助于子宫的污血排出体外。

百合南瓜煲
营养成分
南瓜含有淀粉蛋白质,胡萝卜素,维生素B、维生素E和钙,磷等成分,百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷、镁、锌、维生素B1、B2、VC等营养元素。
做法:
宜兴百合3颗、大米100克、糯米50克,南瓜少许,水1200毫升。
南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米,糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。
功效:
润肠通便,促进子宫收缩。

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